Ecolabel Européen et Label du Bouquetin

L’écolabel européen est décerné aux entreprises qui ont réduit leur consommation d’énergie et d’eau, diminué le volume de leurs déchets, utilisent des matériaux écologiques et achètent des marchandises respectueuses de l’environnement.

Le label du bouquetin peut être considéré comme complémentaire. Il définit la gestion de l’exploitation durable dans les domaines de la gestion d’entreprise, de l’économie d’entreprise, de la gestion de l’environnement, des collaborateurs, de la valeur ajoutée régionale et de la culture dans le sens large du terme.

Les Auberges de Jeunesse Suisses se sont fixé comme objectif de faire certifier toutes les auberges d'ici à fin 2010.

Plus d'informations sur l’écolabel européen

Plus d'informations sur le label du bouquetin

myclimate

Nous nous engageons aux côtés de la fondation myclimate en faveur de la protection de l'environnement. Depuis 2008, les clients des Auberges de Jeunesse Suisses ont la possibilité de compenser les émissions liées à leur nuit passée en auberge par une contribution de 50 centimes par nuitée. Il s'agit de la première initiative de ce type dans le secteur hôtelier en Suisse.

Les contributions récoltées par ce fonds en faveur des projets climatiques à permis à myclimate de mener à bien son projet «Énergie éolienne en Inde» fin 2008. En 2009, elles sont permis de financer un projet de four solaire à Madagascar, tandis que les contributions actuelles sont investies dans le projet «Fours efficaces au Pérou».

En outre, ces contributions ont permis de financer des améliorations importantes destinées à réduire la consommation d'eau dans les Auberges de Jeunesse Suisses ainsi que les collecteurs solaires des Auberges de Jeunesse de Scuol et l'installation photovoltaïque de l'Auberge de Jeunesse St. Moritz.

La fondation à but non lucratif myclimate met à disposition sur son site Internet un compteur d'émissions qui vous permet de calculer et de compenser les émissions liées à votre trajet. Merci de votre soutien !

Plus d'informations sur myclimate

WWF Climate Group

Coop, Migros, Swisscom, Ikea, la ZKB (Banque cantonale de Zurich), une importante coopérative d’habitation zurichoise et les Auberges de Jeunesse Suisses font partie du «WWF Climate Group», qui souhaite contribuer à la protection du climat. Les membres de ce groupe s’engagent à émettre le moins possible de CO2 au travers de leur fonctionnement et de leurs produits. Pour les Auberges de Jeunesse Suisses, cela signifie notamment qu’à l’achat d’appareils ménagers, de lampes et de luminaires ainsi que de matériel informatique, la majeure partie du choix est effectuée dans les produits Topten.

Plus d'informations sur le WWF Climate Group

Greenpeace

Installation solaire sur le toit de l’auberge de jeunesse de St. Moritz

Au cours de l’été, 24 jeunes originaires du Kenya, de Pologne, des USA et de Suisse ont posé une installation photovoltaïque de 160 m² et une installation solaire thermique de 60 m² sur le toit de l’auberge de jeunesse de St. Moritz, dans le cadre du Projet Solaire Jeunesse initié par Greenpeace. L’installation photovoltaïque fournit chaque année 26'680 kWh d’électricité et couvre ainsi les besoins annuels de six foyers de 4 personnes, soit un sixième de la consommation électrique de l’auberge de jeunesse. L’installation solaire thermique permet une économie annuelle de fioul de 2700 litres. Cette énergie proprement acquise est une contribution substantielle au label ville énergétique de la commune de St. Moritz.

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Energie2000 – AEnEC

Les Auberges de Jeunesse Suisses ont fait partie du premier groupe de 45 entreprises suisses signataires d’une convention d’objectifs avec l’Agence de l’énergie pour l’économie (AEnEC). Selon les termes de la convention, la consommation d’énergie doit, d’ici 2010, être réduite de 8,5% par rapport à l’an 2000. La libération du paiement de la redevance CO2, intervenue au printemps, atteste du succès de l’opération. La réalisation des objectifs convenus a entraîné une amélioration de l’efficacité énergétique de plus de 20% par rapport à l’an 2000 pour les Auberges de Jeunesse Suisses. Les objectifs ont donc été largement dépassés.

Plus d'informations sur l’Agence de l’énergie pour l’économie

Bâtiments certifiés Minergie

Minergie est un label de qualité pour les nouveaux bâtiments et les anciennes constructions rénovées. De tels immeubles consomment nettement moins d’énergie que des bâtiments conventionnels. Cette méthode de construction est appliquée par les Auberges de Jeunesse Suisses pour chaque nouvelle construction et pour toute rénovation d’ampleur. L’ouverture en janvier 2004 de l’Auberge de Jeunesse Zermatt selon les standards Minergie a constitué un premier jalon à cet égard. Fin 2006, l’Auberge de Jeunesse Valbella a été entièrement rénovée selon la norme Minergie-Eco. L’Auberge de Jeunesse Scuol, construite selon ces mêmes standards écologiques, a ouvert ses portes en décembre 2007.

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Électricité issue à 100% de l’énergie hydraulique renouvelable suisse

Depuis le 1er janvier 2009, les AJS puisent les 3500 MWh dont elles ont besoin chaque année de l’énergie hydraulique renouvelable. Ceci marque un autre grand pas vers des auberges de jeunesses sans CO2.

Avec la délivrance de certificats « Énergie hydraulique », HKN CH, on garantit la plus-value écologique de l’électricité produite en Suisse. Cette qualité est contrôlée et validée par le contrôle technique (TÜV).

Par ce biais, les Auberges de Jeunesse Suisses ont trouvé un moyen particulièrement économique d’approvisionner ses auberges de jeunesse en électricité propre à 100%.

Max Havelaar

Depuis le 1er décembre 2008, les Auberges de Jeunesse Suisses ont décidé de servir les produits suivants avec le label de qualité FAIRTRADE :

• Café (5 300 kilos par an)
• Jus d’orange (105 000 litres par an)
• Riz (4 400 kilos par an)
• Sucre (4 000 kilos par an)
• Thé (104 000 sachets par an)

Les auberges de jeunesse souhaitent également utiliser le plus de produits possible portant ce label de qualité dans le domaine des produits frais (les denrées alimentaires en général) et de la décoration forale.

Le remplacement des produits s’inscrit dans le prolongement de la stratégie de gestion durable de l’organisation à but non lucratif.

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GSTC - Global Sustainable Tourism Council

Hostelling International renforce son engagement envers le développement durable en devenant membre du Conseil mondial du tourisme durable (GSTC), un partenariat international d’organisations qui collaborent pour promouvoir les pratiques de tourisme durable dans le monde entier. Elle opère dans toutes les régions de l’UNWTO (World Tourism Organization) y compris en Afrique, Amérique, Orient et Asie du Sud, Pacifique, Europe et Moyen-Orient. Au cœur des efforts du GSTC, les Critères mondiaux de tourisme durable, un ensemble de principes adoptés volontairement et qui constituent un cadre pour la durabilité des entreprises du tourisme.

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